Avis Plasencia Alma Fuerte

Il est important de prendre le temps de réfléchir à sa vie. Aujourd’hui, je recherche un cigare doté d’une âme de tabac nicaraguayen affirmée : le Plasencia Alma Fuerte. Même son nom reflète parfaitement son caractère naturel.

Lancé en 2017, ce puro nicaraguayen est élaboré à partir de tabacs issus des meilleurs terroirs du pays : Condega, Estelí, Jalapa et Ometepe, reconnus pour le Nicaraguan Criollo ’98.

Ce cigare fait partie des plus beaux faits main que vous pourrez croiser : il arbore trois bagues en papier épais et est habillé d’une cape Jalapa Shade.

Ses finitions sont remarquables, avec des éclats dorés, et son aspect noir se démarque sur toute la vitole.

Avant de plonger dans la dégustation de ce classique, j’aimerais vous éclairer sur l’origine et l’histoire de ce cigare ainsi que sur la famille et la maison Plasencia.

Entrons dans le vif du sujet, alors.

1. Origine du Plasencia Alma Fuerte

La passion du tabac chez les Plasencia remonte à l’arrivée d’Eduardo Plasencia à Cuba en 1865, venu des îles Canaries espagnoles.

Il cultive le tabac sur une petite exploitation et, lorsque son neveu Sixto rejoint l’aventure, la réputation de la famille Plasencia s’étend. Mais la révolution cubaine de 1959 met brutalement fin à leur ascension.

Fidel Castro ayant réquisitionné tous leurs champs, Sixto et sa famille se retrouvent sans rien en quittant Cuba pour le Mexique.

Nestor Sr., le fils de Sixto, aujourd’hui membre du Hall of Fame du magazine Cigar Aficionado, n’avait alors que quinze ans.

Après deux semaines au Mexique, ils partent pour le Honduras, où Sixto reçoit des offres d’emploi de deux maisons de tabac.

Après trois mois de travail, il installe sa famille au Honduras. Une fois ses études agricoles terminées, Nestor Sr. rejoint son père sur une plantation de tabac près de Jalapa. Malheureusement, une seconde révolution éclate en 1979, rendant le pays dangereux pour les Cubains.

Sixto s’envole alors pour Miami, tandis que Nestor Sr. retourne au Honduras pour tout recommencer.

Malgré une épidémie de moisissure bleue qui ravage les récoltes familiales, Nestor Sr. persévère et se rend souvent au Honduras pour épauler son fils.

Il est désormais considéré comme « l’un des plus grands experts mondiaux du tabac » ; en 2000, l’entreprise fabrique des cigares pour trente marques différentes.

La cinquième génération, Néstor Andrés, Gustavo et José Luis Plasencia, lance enfin Plasencia Cigars, après des années à cultiver le tabac et à produire pour d’autres maisons.

Voyons maintenant ce que vaut leur premier cigare sous leur propre nom.

2. Prix et note du Plasencia Alma Fuerte

Prix : 20 $

Note : 87

3. Fiche technique du Plasencia Alma Fuerte

4. Les différents formats proposés pour Plasencia Alma Fuerte

Plasencia Alma Fuerte Hexagon(6 x 60)

Plasencia Alma Fuerte Robusto(5,25 x 52)

Plasencia Alma Fuerte Salomon(7 x 58)

Plasencia Alma Fuerte Toro(6,25 x 54)

Plasencia Alma Fuerte Toro Natural(6,25 x 54)

5. Dégustation du Plasencia Alma Fuerte

Le design luxueux de l’Alma Fuerte respire le haut de gamme, et les boîtes font aussi office de cendriers doubles, parfaitement fonctionnels.

Certains estiment que l’arrivée de Plasencia sur lemarché du cigare premiumavec sa propre marque était attendue depuis longtemps.

Ce temps a été bien employé, si l’on considère que la perfection de l’Alma Fuerte était leur objectif.

Ce puro nicaraguayen est remarquable et tient la comparaison avec d’autres références « super-premium ». Pour le corps, la richesse et l’expérience globale, je le situerais entre le Davidoff Nicaragua et le Padron 1926 Maduro évoqués précédemment.

La puissance et le corps sont moyens à corsés, avec une palette aromatique élégante et sophistiquée qui reflète parfaitement l’évolution de la famille Plasencia au fil des années en Amérique centrale.

À mon avis, investir dans ce Plasencia Alma Fuerte est un choix que vous ne regretterez pas.

6. Aspect et toucher du Plasencia Alma Fuerte

Présentés en boîtes de dix, chaque coffret intègre un élément amovible servant de cendrier.

Doté de quatre emplacements pour cigares et d’un emblème métallique Plasencia au centre, il est totalement fonctionnel.

Les trois bagues du cigare constituent son trait distinctif le plus marquant.

La première est une fine bague dorée et noire, ornée de la lettre P en cercle.

Alma Fuerte apparaît en petit, tandis que Plasencia s’affiche fièrement sur la seconde bague, reprenant les mêmes couleurs.

Enfin, Alma Fuerte est inscrit en noir sur fond doré sur la bague de pied inversée. Certes un peu répétitif, mais cela fonctionne bien avec ce cigare box-pressed.

La cape présente une légère nuance rougeâtre et arbore un brun chocolat profond. Au toucher, elle est grasse et dégage principalement des arômes boisés, avec des notes de terre et de cuir qui se révèlent également. Le pied du cigare offre une saveur terreuse, épicée, avec une pointe de cacao mi-sucré.

Les bagues sont embossées sur du papier épais doré, imprimées en noir. C’est toujours bon signe de voir un cigare haut de gamme dans un écrin raffiné.

7. Arômes du Plasencia Alma Fuerte

Avant allumage

Le coffret et la bague de l’Alma Fuerte affichent un vrai raffinement.

D’ailleurs, le couvercle du coffret se retire complètement pour dévoiler un cendrier parfaitement fonctionnel.

Il n’est pas rare de croiser des cendriers Plasencia dans les boutiques spécialisées.

Si vous achetez le coffret entier, le cendrier vous appartient.

Le tirage à froid est excellent, dominé par des notes de terre et de cèdre, relevées par une pointe de douceur, des nuances florales et épicées.

Le pied du cigare révèle en plus une belle profondeur terreuse, enrichie d’une touche de cacao.

Ce goût de tabac nicaraguayen, à la fois terreux et mousseux, est bien connu et s’exprime pleinement au tirage à froid. Le poivre blanc et une petite note crémeuse préparent parfaitement à la dégustation.

Premier tiers

L’Alma Fuerte démarre fort ; rapidement, le cacao noir vient intensifier l’ensemble.

La fumée est onctueuse et crémeuse, offrant un contraste superbe et une belle richesse. La rétro-olfaction apporte du poivre et de la vivacité.

Deuxième tiers

Dans le deuxième tiers, le cèdre se fait plus discret, mais j’apprécie les notes profondes de chocolat mi-sucré, de cuir, de café noir et de poivre noir.

Le poivre noir et le café noir, en particulier, donnent une dimension fumée qui s’intensifie à mi-parcours.

Des épices asiatiques douces ajoutent une pointe sucrée à la finale, tout en laissant une trace d’arômes terreux.

Dernier tiers

Ce dernier tiers se distingue par une intensité et une profondeur nettement accrues.

Un mélange robuste de terre, de réglisse, de grains d’espresso et de chocolat noir vient titiller les sens.

La bouche conserve très peu de notes fumées, et on sent clairement que la texture crémeuse s’est estompée.

Je peux affirmer sans hésiter que l’augmentation de la puissance et du corps sur cette partie de la dégustation n’a en rien gâché mon plaisir avec ce Plasencia Alma Fuerte, même lorsque quelques notes de poivre noir viennent titiller la langue en toute fin.

8. Tirage & combustion

Le tirage était impeccable, la combustion très régulière, et la cendre tenait facilement sur près de deux centimètres.

Dernière bouffée

Quelle superbe entrée en matière de la part de Plasencia Cigars. L’architecture raffinée de l’Alma Fuerte, ses transitions élégantes, sa profondeur constante et ses arômes aussi généreux que l’océan forcent le respect.

C’est une parfaite illustration du travail authentique que la famille Plasencia accomplit – et continue d’accomplir – dans l’univers du cigare.

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FAQ

Qui fabrique le Plasencia Alma Fuerte ?

L’Alma Fuerte est produit par Plasencia Cigars S.A.

Plasencia Cigars S.A. fabrique l’Alma Fuerte et l’Alma Fuerte Colorado Claro au Nicaragua. Retrouvez la note du Plasencia Alma Fuerte Colorado Claro Robustus II dans un prochain numéro de Cigar Insider.